Сменный график труда

4 апр. 2017 г.
2 мин. чтения

В современном мире приходиться крутиться и вертеться, поэтому занятость в ночное время и сменными графиками работы встречается очень часто, 15-20% населения земного шара работают в таком ритме годами. При этом им требуется бодрость и скорость реакции. К таким труженикам относятся специалисты тяжелого физического труда (шахтеры, металлурги, строители и т.д.), и люди, от которых требуется значительная концентрация внимания и быстрота принятия решений (диспетчеры на авиа- и наземном транспорте, диспетчеры и работники служб спасения, а так же врачи, медсестры и т.п.), и те, работу которых не назовешь «тяжелым физическим трудом» или «требующей значительного умственного напряжения» - например, охранники.

И также, как и все они тоже могут страдать от наличия лишнего веса, но настроиться и понять, как сбросить этот вес им значительно труднее. Поэтому сегодня я дам нес5колько рекомендаций, чтобы вы смогли применить их на себе и после увидеть результаты в зеркале.

Не смотря на длительность рабочего времени необходимо соблюдать основные правила:

Обязательный прием пищи перед уходом на работу ( не просто чай, а полноценный завтрак, обед или ужин);
Интервалы между приемами пищи не более 4-5 часов;
Соблюдение пропорциональности приема пищи, согласно индивидуальной калорийности;
В день выпивать не менее 1,5-2 л воды
Последний «плотный» прием пищи не позднее, чем за 2 часа до сна

Режим питания в первую смену: плотный завтрак (около 30 – 35 % дневного рациона), перекус на работе – еще процентов 10-15, поздний обед после работы – 25-30%, и легкий ужин за два часа до сна - около 20% дневного рациона.

Во вторую смену: завтрак – по желанию (плотный или нет), обед перед работой (достаточно плотный, но не чрезмерный!), перекус на работе и легкий ужин перед сном (но не позднее, чем за 2 часа до сна).

Труженика ночных смен: перед уходом на работу сытный ужин – 30- 35%, второй ужин во время перерыва в виде легкоусвояемых продуктов – 10-15 %, после работы перед сном неплотный завтрак – 20-25% и обед после сна – 25%-30%.

Ночью не стоит злоупотреблять легкими углеводами, возьмите с собой кисломолочный продукты, творог, овощи и при ощущении голода перекусывайте ими.